Vin Crama Ratesti Sauvignon Blanc 0.75L

Ratesti Sauvignon Blanc prezinta un miros floral de soc, completat de arome de pepene galben. Savuros in gust, placut, bine echilibrat. Post-gust dulce-acrisor de fruct copt. Anul 2013 a fost unul mai putin favorabil, cu temperaturi extreme si precipitatii abundente. Struguri au fost afectati, iar productia a fost de 2 t/ha. Varsta plantatiei este de patru ani. Strugurii au fost culesi intre 5-10 octombrie, la o acumulare de zahar de 210-220 g si au fost pusi la fermentat in tancuri de inox. La fermentatie s-au folosit drojdii selectionate.

Ratesti Sauvignon Blanc merge bine cu paste, salate sau peste. A se servi la 8-10C.
Despre Crama Ratesti
Crama Ratesti a inceput in 2008, in judetul Satu Mare. Dealurile Ratestilor au devenit zona viticola inca de pe vremea contelui Karolyi, cand svabii stabiliti aici la inceputul anilor 1700 au plantat vie contribuind la consacrarea zonei. Suprafata cultivata este de 205 hectare, pe care se regasesc urmatoarele soiuri: Riesling Italian, Sauvignon Blanc, Feteasca Regala, Muscat Ottonel, Traminer, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon si Feteasca Neagra.